Wein von Ploder-Rosenberg

LAPPI & LAPPI Holzbau GmbH

LAPPI & LAPPI Holzbau GmbH

"Reduktion, Upcycling, natürliche Materialien, Affinität zu unserer langjährigen biodynamischen Demeterarbeit auf unserem Weinbauernhof, Die feinstoffliche Energie die mit dem handwerklich gefertigten Holzkonstruktionen mitschwingen, 130 Jahre alt, harmonisch mit unserem natürlichen permaculture gestaltetem Umfeld, einfach zu adaptieren."

Alfred Ploder

Das ca. 130 Jahre alte Gebäude wurde von Alfred Ploder in Slowenien entdeckt. Slowenische Zimmerleute haben es in seine Bestandteile zerlegt und nummeriert. Am Weingut wurde in gemeinschaftlicher Arbeit mit den slowenischen Zimmerern das Altholzbauwerk wieder zusammengesetzt. Ergänzt durch ein oberes Geschoß in Holzriegelbauweise mit ökologischen Dämmstoffen und natürlichen Materialien wurde das Gebäude komplettiert.